Ингредиенты:
1. Говяжья вырезка — 1 шт.
2. Масло — 50 мл растительного.
3. Тесто — 400 г слоеного.
4. Яйцо — 2 шт.
Приготовление:
1. Говяжью вырезку зачистить от пленок и прожилок, полить растительным маслом
2. Обжарить вырезку на сковороде до средней степени прожарки.
3. Обжаренное мясо завернуть в раскатанное слоеное тесто.
4. Тесто смазать взбитыми яйцами и запечь в духовке в течение 10-15 минут при температуре 200°С. Подавать запеченную вырезку на стол целиком, затем нарезать ломтиками.
Порций: 1 В порции 278 ккал.
Время приготовления: 40 мин.
