Луковые кольца в кляре

Хрустящий и сочный лук поджаренный в масле прекрасно подойдет для угощений крупных компаний, для просмотра фильмов и других торжеств. Закуска из лука быстрая в приготовлении и понравится каждому. Ингредиенты:         1. Мука — 1 ст. 2. Молоко — 1 ст. 3. Масло — 1 л подсолнечного. 4. Лук — 4 шт. репчатого. 5. Соль — 0,5 ч.л.            

приготовление:

Закусочные рулетики с ветчиной

Ингредиенты: 1. Яйцо — 5 шт. 2. Мука — 2,5 ст. 3. Масло — 50 г сливочного. 4. Молоко — 3 ст. кислого     или нежирного Кефира. 5. Соль и Сахар — по вкусу. 6. Масло растительное. Для начинки: 1. Огурцы — 1 шт. 2. Ветчина — 200 г 3. Майонез — 100 г 4. Маслины — 0,5 б. 5. Лук — зеленый. 6. Перец — 1 болгарский. 7. Соль, Специи — по вкусу.  

приготовление:

Куриный рулет с яйцами

Ингредиенты: 1. Молоко. 2. Белок — 2 яичных. 3. Булка — 2 ломтика белой. 4. Фарш — 800 г говяжьего. 5. Филе — 2 куриные грудки. 6. Яйцо — 16-20 вареных перепелиных. 7. Зелень — 1 пучок петрушки. 8. Чеснок — 2 дольки. 9. Лук — 1 крупный. 10.Морковь — 1 шт. 11.Перец. 12.Соль. 13.Масло — растительное.    

приготовление:

Сырное кольцо с грибами

Ингредиенты:         1. Сыр — 1 кг 2. Сливки — 1 ст. 3. Масло — 200 г сливочного. 4. Опята — 400 г маринованных. 5. Масло — 1 ч.л. растительного. 6. Зелень кинзы и петрушки. 7. Лук — 2 пучка зеленого. 8. Перец красный молотый. 9. Соль.        

приготовление:

Розетки из сыра

Ингредиенты:         1. Сыр — 400 г твердого. 2. Шпроты — 200 г в масле    или шпротного паштета. 3. Масло — 150 г сливочного. 4. Огурцы — 1 маринованный. 5. Листья салата. 6. Зелень укропа.          

приготовление: