ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. МАЛИНА — 300 г.
2. СМОРОДИНА черная — 300 г.
3. СМОРОДИНА КРАСНАЯ — 300 г.
4. КРЫЖОВНИК — 300 г.
5. САХАР — 3 кг.
Приготовление:
1. Ягоды перебрать, промыть. Разложить в стерилизованные банки в одинаковом количестве,залить кипятком так, чтобы вода покрывала ягоды на 5 см выше.
2. Закрыть банки, оставить на 10 минут.Затем воду слить в кастрюлю, добавить сахар в пропорции 300 г на 1 л воды, довести до кипения. Залить банки кипящим сиропом и закатать.
Время приготовления: 1 ч.
