ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. МАЛИНА — 7 кг.
2. САХАР — 2,5 кг.
Приготовление:
1. Ягоду очистить, промыть, засыпать в стеклянную бутыль, добавить сахар, закрыть марлей и поставить в теплое место на 3 — 4 дня.
2. Снять марлю, надеть резиновые перчатки, выдержать 12 — 20 дней до полного прекращения брожения. Готовую наливку профильтровать, разлить в бутылки и закупорить.
Приготовление: 1 мес.
