Лимонный сорбет

десерты

рецепт от А. Селезнева

Ингредиенты:
1. Вода — 2 ст.
2. Сахар — 0,5 ст.
3. Лимоны (лаймы) — 2 больших.

Приготовление:
1. Из лимонов выдавить сок, а цедру натереть на терке.
2. Довести до кипения сахар с водой и варить до полного растворения сахара. Сироп охладить. Добавить цедру, сок лимонов.
3. Все перемешать, выложить в лоток и поместить в морозильную камеру. Когда масса замерзнет, измельчить ее в блендере.
4. В креманки выложить шарики сорбета, украсить дольками лимона.


 

Comments are closed.