РИС — 200 г
ГРИБЫ — 200 г
МАСЛО ГОРЧИЧНОЕ — 2 ст.л.
ЛУК — 1 шт.
СОЛЬ
Приготовление:
1. Грибы очистить, вымыть, отворить. Сваренные грибы мелко нарезать.
2. Рис промыть в холодной виде, засыпать в кипящий процеженный грибной бульон, сварить, посолить.
3. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Обжарить в горчичном масле вместе с грибами, соединить с рисом.
