Канапе с бужениной

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ — 4 шт. 2. ХЛЕБ — 8 ломтиков. 3. ГОРЧИЦА — 3 ст.л. 4. ЛИСТЬЯ САЛАТА.   ДЛЯ БУЖЕНИНЫ 1. СВИНИНА — 2,5 кг 2. ЧЕСНОК — 1 головка. 3. ПИВО ТЕМНОЕ — 1 л. 4. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 10 шт. 5. СОЛЬ — 3 ст.л. 7. КОРИАНДР. 8. ОРЕГАНО. 9. ТИМЬЯН. 10.ПЕРЕЦ.  

приготовление:

Канапе с отварным языком и корнишонами

Ингредиенты:       1. Язык отварной — 150 г 2. Сыр «Филадельфия» — 50 г    (либо сливочного сыра) 3. Хлеб белый — 12 ломтиков 4. Салями — 4 тонких ломтика. 5. Корнишоны маленькие — 12 шт.    (маринованные огурцы) 6. Масло оливковое — 3 ст.л. 7. Чеснок — 1 зубчик.          

приготовление:

Канапе с ветчиной и жареными томатами «черри»

Ингредиенты:       1. Белый хлеб — 10 тонких ломтиков 2. Ветчина тонко нарезанная — 10О г 3. Масло оливковое — 50 г 4. Масло сливочное — 50 г 5. Томаты «черри» — 10 шт. 6. Сыр «Пармезан» — 25 г 7. Маслины — 10 шт. 8. Петрушка по вкусу.            

приготовление:

Канапе из салата, сыра и персика

Ингредиенты:         1. Сыр «Дор-блю» — 100 г 2. Масло оливковое — 50 г 3. Хлеб белый — 12 ломтиков. 4. Салат «редиччо»- 12 листьев. 5. Персик консервированный —                   2 половинки.              

приготовление: