Перец, фаршированный козьим сыром

В каждой порции: 3 балла, ПРАЗДНИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. СЫР КОЗИЙ — 60 г 2. СОК ОГУРЕЧНЫЙ — 100 мл 3. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ — 2 небольших. 4. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ — 2 пера. 5. УКСУС БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ. 6. ОРЕГАНО — 1 веточка. 7. ТИМЬЯН — 1 веточка. 8. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ 9. ЖЕЛАТИН — 10 г 10.ВОДА — 20 мл 11.СОЛЬ.    

рецепт

Перец фаршированный тушеный

Ингредиенты:         1. Перец сладкий — 4 шт. 2. Томат-паста — 4 ст.л. 3. Сметана — 0,5 ст. 4. Зелень.   Для начинки: 1. Фарш мясной — 200 г 2. Рис отваренный — 0,5 ст. 3. Лук — 2 шт. 4. Перец. 5. Соль.          

рецепт

Перец фаршированный бараниной

Ингредиенты:   1. Рис — 100 г. 2. Жир бараний — 20 г. 3. Фарш бараний — 100 г. 4. Перец сладкий — 8 шт. 5. Масло растительное — 2 ст.л. 6. Чеснок — 3 зубчика. 7. Зелень петрушки. 8. Помидоры — 2 шт. 9. Морковь — 2 шт. 10.Лук — 3 шт. 11.Перец. 12.Соль.        

рецепт

Соленый перец по-польски

ИНГРЕДИЕНТЫ:           1. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРУПНЫЙ — 3 кг. 2. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 200 мл. 3. ЛИМОННАЯ КИСЛОТА — 1 ст.л. 4. СОЛЬ — 400 г. 5. ВОДА — 10 л.     ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 ч.        

рецепт