Метка: Рецепты наших родителей — супы
Суп рыбный сливочный

Ингредиенты: 1. Рис — 100 г. 2. Рыбные головы — 2 шт. 3. Масло сливочное — 1 ст.л. 4. Масло растительное — 1 ст.л. 5. Вино белое столовое — 200 мл. 6. Перец душистый черный — 10 горошин. 7. Корень сельдерея — 1 шт. 8. Корень петрушки — 1 шт. 9. Лук-порей — 1 шт. 10.Морковь — 2 шт. 11.Лук — 2 шт. 12.Соль.
Солянка рыбная
Суп картофельный с фрикадельками
Борщ с крапивой
Суп из курицы с грибами
Холодник по-польски
Рассольник

Ингредиенты: 1. Рис — 10 г. 2. Морковь — 2 шт. 3. Огурцы соленые — 4 шт. 4. Куриные потроха — 300 г. 5. Масло сливочное — 2 ст.л. 6. Перец душистый черный — 5 горошин. 7. Корень петрушки — 1 шт. 8. Лавровый лист — 1 шт. 9. Чеснок — 3 зубчика 10.Зелень петрушки. 11.Зелень укропа. 12.Лук — 1 шт. 13.Соль.