ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПОМИДОРЫ — 5 кг. 2. ЛИСТЬЯ СМОРОДИНЫ — 100 г. 3. ЛИСТЬЯ СЕЛЬДЕРЕЯ — 10 г. 4. ЛИСТЬЯ ПЕТРУШКИ — 10 г. 5. ЛИСТЬЯ ВИШНИ — 50 г. 6. ЛИСТЬЯ ДУБА — 50 г. 7. УКРОП — 100 г. 8. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ. 9. ЛИСТЬЯ ХРЕНА. 10.ПРЯНОСТИ. 11.МАЙОРАН. 12.РАССОЛ — 4 л. Для рассола: 1. ВОДА — 940 мл. 2. СОЛЬ — 70 г. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 дней.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ФАСОЛЬ — 1,2 кг. 2. ПОМИДОРЫ — 2,5 кг. 3. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ. 4. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 1 шт. 5. УКСУС 9% — 8 ч.л. 6. ПЕРЕЦ — 1 ч.л. 7. СОЛЬ — 3 ч.л. 8. ЛУК — 2 шт. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 2 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ФАСОЛЬ — 4 кг. 2. ПОМИДОРЫ — 1 кг. 3. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ — 1 кг. 4. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 1 ст.л. 5. ЭССЕНЦИЯ УКСУСНАЯ 70; — 2 ст.л. 6. ПЕРЕЦ — 1 ч.л. 7. СОЛЬ — 3 ст.л. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1,5 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ — 1 кг. 2. СОК ЛИМОННЫЙ — 3 ст.л. 3. СОЛЬ КРУПНАЯ — 1,5 ст.л. 4. САХАР — 3 ст.л. 5. ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ. 6. ГВОЗДИКА. 7. ЧЕСНОК. 8. ЗЕЛЕНЬ. 9. ЛУК. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. МОРКОВЬ — 0,5 кг. 2. ПОМИДОРЫ — 1,5 кг. 3. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ — 1,5 кг. 4. ЛУК МЕЛКИЙ БОЛГАРСКИЙ — 0,5 кг. 5. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 0,5 л. 6. УКСУС 9% — 200 мл. 7. ПЕРЕЦ — 20 горошин. 8. САХАР — 80 г. 9. СОЛЬ — 40 г. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 2 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПОМИДОРЫ — 1 кг. 2. ВАНИЛЬ — 0,5 палочки. 3. АПЕЛЬСИНЫ — 1 шт. 4. ЛИМОНЫ — 0,5 шт. 5. САХАР — 3 ст,л, 6. КОРЕНЬ ИМБИРЯ. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 2,5 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПЕРЕЦ — 1 кг. 2. МОРКОВЬ — 1 кг. 3. ПОМИДОРЫ — 2 кг. 4. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 400 мл. 5. САХАР — 1 ст.л. 6. СОЛЬ — 1 ст. 7. ЛУК — 1 кг. 8. УКСУС 9%. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1,5 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПОМИДОРЫ РАЗНОЦВЕТНЫЕ — 1 кг. 2. УКСУС СТОЛОВЫЙ 9% — 1,5 ст.л. 3. ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ ГОРОШКОМ. 4. СОЛЬ — 1 ст.л. с верхом. 5. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 2 шт. 6. ЧЕСНОК — 5 зубчика. 7. УКРОП — 2 зонтика. 8. САХАР — 2 ст.л. 9. ХРЕН — 1 лист. 10.ПЕТРУШКА. 11.УКРОП. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПОМИДОРЫ — 1 кг. 2. ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ — 5 горошин. 3. СЕМЕНА ГОРЧИЦЫ — 0,5 ч,л, 4. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 1 шт. 5. ЧЕСНОК — 3 зубчика. 6. УКСУС 6% — 3 ст.л. 7. ЗЕЛЕНЬ — 20 г. 8. САХАР — 2 ст.л. 9. СОЛЬ — 2 ст.л 10.ЛУК — 1 шт. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПОМИДОРЫ — 1 кг. 2. ПЕРЕЦ ЧИЛИ — 1 шт. 3. САХАР — 10 ст.л. 4. ЧЕСНОК — 1 шт. 5. СОЛЬ — 5 ст.л. 6. ЛИСТЬЯ ВИШНИ. 7. ПЕТРУШКА. 8. УКРОП. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 4 ДНЯ.
