рецепт от А. Селезнева
Ингредиенты:
1. Йогурт — 200 г
2. Сметана — 150 г
3. Сливки 33%-ные — 150 г
4. Вишня без косточек — 500 г
5. Сахар ванильный — 50 г
6. Сахарная пудра — 100 г
7. Сок лимонный — 1 ст.л.
Приготовление:
1. Вишню с сахарной пудрой, ванильным сахаром и лимонным соком взбивать в блендере до полного растворения сахара.
2. Смешать с йогуртом, сметаной и поместить в морозильную камеру.
3. Через 1 час добавить взбитые сливки и окончательно заморозить.
4. На дно креманки поместить ягоды вишни, сверху положить шарик мороженого. Украсить ягодкой вишни.
