Ингредиенты:
1. Мука — 140 г.
2. Молоко — 3 ст.
3. Масло сливочное — 2 ст. л.
4. Пшено — 200 г.
5. Соль.
Приготовление:
Из муки, молока замесить тесто, раскатать сочни и испечь нА сухой сковороде. Сварить молочную вязкую пшенную кашу. На одну половину испеченного блина положить кашу, разровнять поверхность и покрыть второй половиной. Готовые блины обильно смазать растопленным маслом и подать к столу.
Количество порций: 4.
