Жаренный арбуз

Ингредиенты:   1. Арбуз — 8 ломтиков без косточек     размером примерно с колоду карт. 2. Масло — 2 ст.л. оливкового. 3. Сок — 5 ч.л. лайма. 4. Сыр — 5 ломтиков Фета     чуть больше 100 г 5. Мята — 1 горсть свежих листьев. 6. Зелень — 3 чашки (руккола,     латук, кресс-салат). 7. Жареные семена тыквы. 8. Перец. 9. Соль.    

приготовление:

Запеченные абрикосы с замороженным лимонным кремом

Ингредиенты:   1. Марципановая масса — 40 г 2. Сыр — 50 г маскарпоне. 3. Молоко — 2 ст.л. 4. Сахарная пудра — 1 ст.л. 5. Абрикосы — 800 г зрелых ароматных. 6. Сок — 2 ст.л. 7. Ликер — 2 ст.л. абрикосового. 8. Сахар — 2 ст.л. коричневого. 9. Сливки — 100 г густых. 10.Мороженое — 2-3 шарика сливочного лимонного. 11.Цедра — 0,5 ч.л. измельченной лимонной.      

приготовление: