Салат польский из телятины с окороком

Ингредиенты:       1. Майонез — 2 ст.л. 2. Филе тунца — 100 г. 3. Филе телятины — 250 г. 4. Окорок сырокопченый — 150 г. 5. Масло оливковое — 1 ч.л. 6. Огурцы соленые — 2 шт. 7. Листья салата — 4 шт. 8. Петрушка. 9. Укроп. 10.Перец. 11.Соль.      

Читать далее

Салат с бужениной и луком-пореем

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЧЕРРИ — 200 г 2. ЛУК-ПОРЕЙ — 10 г 3. БУЖЕНИНА — 300 г 4. ШАМПИНЬОНЫ — 150 г 5. МАСЛО — 3-4 ст.л. оливкового. 6. СОК — 1-2 ч.л. лимонного. 7. КУНЖУТ — 2-3 ч.л. семян. 8. СОУС — 1 ст.л. соевого. 9. МАСЛО — растительное     для жаренья. 10.ПЕРЕЦ —…

Читать далее

Салат с корейкой и желе из мясного сока

Этот рецепт, придумала одна 9-тилетняя девочка по имени Александра. Хотя корень сельдерея — это, конечно, мы сами добавили, безжалостные взрослые. Какой ребенок согласится добровольно есть сельдерей? ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. КОРЕЙКА — 1,5 кг свиной на кости. 2. ОГУРЦЫ — 8 шт. маринованных. 3. ЛУК -горсть маринованных.     «жемчужных» луковичек. 4. МАЙОНЕЗ — 3 ст.л….

Читать далее

Закуска из спаржи

Ингредиенты:         1. Спаржа тонкая зеленая — 200 г 2. Свинина сыровяленая — 8 кусочков 3. Масло оливковое — 6 ст.л. 4. Горчица зернистая — 0,5 ч.л. 5. Сок лимонный — 2 ст.л. 6. Перец 7. Сахар 8. Соль          

Читать далее