Сборный салат с морепродуктами

Если вам хочется позвать гостей просто так — не поужинать, а поболтать, выпить по бокалу вина, то этот салат идеально подчеркнет легкую, непринужденную атмосферу. С одной стороны, гости не голодные, с другой — довольные, что не переели.   ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. ЯЙЦО — 6 шт. 2. МИДИИ — 200 г мяса. 3. САЛАТ-ЛАТУК — 1…

Читать далее

Рис с ананасом

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. АНАНАС — 1 очень спелый 2. КУРИНОЕ ФИЛЕ -300 г     (запеченного или копченого) 3. РИС ОТВАРНОЙ — 4 ст. длиннозерного 4. ВЕТЧИНА — 150 г варено-копченой 5. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ — 0,5 красного 6. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ — 0,5 пучока 7. СОУС СОЕВЫЙ — 4 ст. л. 8. ЛУК — 1 сладкий…

Читать далее

Теплый салат из лосося с камамбером

Вот совершенно замечательное блюдо для романтического ужина. Пока ваш любимый или любимая моет и вытирает полотенцем каждый листочек руколы или открывает бутылку вина, вы успеете сделать все остальное. А в результате — вкусно, изысканно, возбуждающе. А главное — сразу и закуска, и горячее. ИНГРЕДИЕНТЫ:       1. КАМАМБЕР — 100 г 2. ФИЛЕ ЛОСОСЯ…

Читать далее

Салат с печеной тыквой и копченой курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. ТЫКВА — 500 г 2. ГРАНАТ — 1 шт. 3. ФИЛЕ — 300 г бедра или     грудки копченой курицы. 4. ЯБЛОКИ — 2 небольших зеленых 5. САЛАТНЫЙ МИКС С РУКОЛОЙ — 200 г 6. ГОРЧИЦА — 1 ст. л. с зернышками 7. ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ — 1 ч.л. 8. СОК…

Читать далее

Селедка под шубой

Сколько бы разносолов ни стояло на столе, все в первую очередь тянутся к селедочке. Особенно, если она «под шубой». Секретов приготовления этого блюда, наверное, столько же, сколько хозяек. Кто-то вместо яблока добавляет свежий огурец, кто-то — и то, и другое. Собственно, классического рецепта в природе не существует.   ИНГРЕДИЕНТЫ:       1. СЕЛЬДЬ СОЛЕНАЯ…

Читать далее