Хрустящие спиральки в сиропе

Ингредиенты:   1. Мука — 250 г. 2. Мука рисовая — 150 г. 3. Дрожжи сухие — 1/4 ч.л. 4. Масло растительное — 500 г. 5. Йогурт — 250 мл. 6. Шафран.   Для сиропа: 1. Мед — 2 ст.л. 2. Сахар — 500 г. 3. Вода — 600 мл. 4. Розовая вода — 1…

Читать далее

Сорбе

Ингредиенты:           Сорбе из лимона. 1. Лимоны — 1 кг. 2. Сахарная пудра — 100 г.   Сорбе из свеклы. 1. Свекла молодая — 1 кг. 2. Сливки 30—35 %-ные — 200 мл. (или обычной холодной воды).   Сорбе из огурца. 1. Огурцы — 1 кг.          …

Читать далее