Голубцы

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. РИС — 0,5-0,75 ст. 2. МОРКОВЬ — 1 шт. 3. КАПУСТА — 1 кочан. 4. ФАРШ МЯСНОЙ — 500 г 5. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 1 шт. 6. ПОМИДОРЫ — 2-3 шт. 7. ЧЕСНОК — 2-3 зубчика. 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ.   ДЛЯ СОУСА: 1. ТОМАТНЫЙ СОУС — 2 ст.л. 2. СМЕТАНА —…

Читать далее

Голубцы с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. РИС — 100 г 2. КАПУСТА — 1 кочан. 3. ШАМПИНЬОНЫ — 500 г 4. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 1 шт.. 5. СМЕТАНА — 200 г 6. МОРКОВЬ — 2 шт. 7. ПЕТРУШКА — 25 г 8. УКРОП — 25 г 9. ЛАВРОВЫЙ     ЛИСТ — 1 cт.л. 10.ПЕРЕЦ. 11.СОЛЬ.    

Читать далее

Голубцы из индейки со сметанным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. СМЕТАНА — 150 г 2. СЛИВКИ 33 % -ные — 100 г 3. ФАРШ ИЗ ИНДЕЙКИ — 400 г 4. БУЛЬОН КУРИНЫЙ — 250 мл 5. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 100 г 6. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 10 мл 7. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 100 мл 8. КАПУСТА БЕЛОКАЧАННАЯ — 300 г 9. РИС КРУГЛОЗЕРНЫЙ…

Читать далее

Голубцы с рисом и сушеными грибами

Ингредиенты:     1. Рис — 0,5 ст. 2. Грибы сушеные — 50 г 3. Капуста — 1 небольшой кочан 4. Масло сливочное — 100 г 5. Масло растительное 6. Молоко (вода) — 1,3 ст. 7. Лук — 1 шт. 8. Сметана 9. Соль        

Читать далее

Голубцы из свежей капусты

Ингредиенты:       1. Рис — 2 ст.л. 2. Свинина — 200 г. 3. Капуста молодая — 1 небольшой кочан. 4. Масло растительное — 2 ст.л. 5. Томатной паста — 2 ст.л. 6. Морковь — 1 шт. 7. Лук — 1 шт. 8. Перец. 9. Соль.          

Читать далее