Горячее яблочное суфле

Ингредиенты:   1. Яйцо — 4 шт. 2. Мука — 0,5 ст. 3. Сахар — 3 ст.л. 4. Фундук — 1 ст.л. 5. Яблочный джем — 1,5 ст.л 6. Красная смородина или клюква. 7. Райское яблочко.   Начинка: 1. Яблоки — 4 шт. 2. Сахар — 120 г.   Соус: 1. Клюква — 0,75 ст….

Читать далее

Яблочные кольца, жаренные во фритюре

ИНГРЕДИЕНТЫ:       1. ЯЙЦО — 3 шт. 2. МУКА — 50 г 3. САХАР — 25 г 4. МОЛОКО — 125 мл 5. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 50 г 6. ДРОЖЖИ СУХИЕ — 1 ч.л. 7. САХАРНАЯ ПУДРА. 8. ЯБЛОКИ — 8 шт. 9. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ для фритюра        

Читать далее