Крутоны с колбасными рожками

Ингредиенты: . . 1. Сливки — 3 ч.л. 2. Сыр творожный — 100 г. 3. Сервелат — 8 ломтиков. 4. Мортоделла — 8 ломтиков. 5. Кровяная колбаса — 8 ломтиков. 6. Домашняя колбаса — 8 ломтиков. 7. Огурчики маринованные — 1 баночка. 8. Хлеб для тостов — 8 ломтиков. 9. Масло сливочное — 1 ст.л….

Читать далее

Асып

Ингредиенты:       1. Рис — 0,5 ст. 2. Вода — 1,5 ст. 3. Легкое — 250 г. 4. Сердце — 225 г. 5. Баранина — 210 г. 6. Печень баранья — 185 г. 7. Сало курдючное — 160 г. 8. Лук репчатый — 1,5 шт. 9. Кишки бараньи — 200 г. 10.Перец. 11.Соль….

Читать далее

Канапе с домашней колбаской

Ингредиенты:             1. 300 г белого хлеба. 2. 400 г домашней свиной колбасы. 3. 100 г зеленого маринованного болгарского перца. 4. 100 г маринованных шампиньонов. 5. 50 г легкого майонеза. 6. 30 г сливочного масла. 7. Листья салата.              

Читать далее