Суп-пюре из моркови
Ингредиенты: 1. Масло сливочное. 2. Бульон куриный — 1 л. 3. Сливки 33% — 100 мл. 4. Сок апельсиновый — 250 мл. 5. Морковь — 0,5 кг. 6. Лук — 1 шт. 7. Имбирь. 8. Карри. 9. Соль.
морковь
Читать далее
Тушеная морковь
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЛУК — 1 шт. 2. МОРКОВЬ — 500 г 3. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 1 ст. л. 4. ПИВО — 250 мл светлого (импортное пиво). 5. ПЕРЕЦ. 6. СОЛЬ. 7. МУКА — 1 ст. л. (без горки). 8. МИНДАЛЬ — 50 г измельченного. 9. ПЕТРУШКА — 2 ст. л. рубленой. …
Молодая морковь с чесноком
Рецепт от Ю. Высоцкой Работаем только с молодой морковью! Продукты: 1 кг молодой моркови 100 мл красного вина 3-4 головки молодого чеснока 4 ст. ложки оливкового масла свежемолотый черный перец 4 веточки розмарина морская соль