Шаньги
Ингредиенты: 1. Сыр — 20 г. 2. Яйцо — 3 шт. 3. Мука — 2 ст.л. 4. Картофель — 5 шт. 5. Грибы сушеные — 50 г. 6. Масло растительное — 200 мл. 7. Масло сливочное — 2 ст.л. 8. Лук — 1 шт.
Ингредиенты: 1. Сыр — 20 г. 2. Яйцо — 3 шт. 3. Мука — 2 ст.л. 4. Картофель — 5 шт. 5. Грибы сушеные — 50 г. 6. Масло растительное — 200 мл. 7. Масло сливочное — 2 ст.л. 8. Лук — 1 шт.
Ингредиенты: Для теста: 1. Яйцо — 1шт. 2. Мука — 3 ст. 3. Вода — 3/4 ст 4. Соль. Для фарша: 1. Рис — 150 г. 2. Грибы сушеные — 40 г. 3. Масло сливочное — 50 г. 4. Лук — 1 шт. 5. Перец. 6. Соль.
Ингредиенты: 1. Гречневая крупа — 2 ст. 2. Грибы сушеных белые — 50 г. 3. Масло сливочное — 3 ст.л 4. Соль — 1 ч.л. 5. Лук — 2 шт. Приготовление: 1. Сушеные белые грибы промойте, сложите в кастрюлю, залейте холодной водой…
Ингредиенты: Для теста: 1. Мука — 3 ст. 2. Яйцо — 1 шт. 3. Вода — 3/4 ст. 4. Соль. Для начинки: 1. Грибы сушеные — 300 г. 2. Молоко — 200 мл. 3. Лук — 1 шт. 4. Перец. 5. Соль.
Ингредиенты: 1. Мука — 350 г. 2. Дрожжи — 50 г. 3. Молоко — 1 ст.л. 4. Масло сливочное — 100 г. 5. Сахар — 80 г. 6. Яйцо — 3 шт. 7. Соль. Для начинки: 1. Сухих грибы — 300 г. 2. Лук — 1 шт. 3. Соль.
Ингредиенты: Для теста: 1. Мука ржаная — 800 г. 2. Масло растительное — 2 ст.л. 3. Дрожжи — 40 г. 4. Вода — 1,5 ст. 5. Соль. Для фарша: 1. Грибы сухие — 50 г. 2. Крупа гречневая — 1 ст. 3. Лук — 2 шт. 4. Перец. 5. Соль. …