Метка: Селезнев — салаты
Салат из «ракушек» с лососем и фасолью
Салат из красного болгарского перца

Ингредиенты: 1. Перец болгарский красный — 3 шт. 2. Лук мелкий маринованный «жемчужина» — 100 г 3. Томаты «черри» — 1 упаковка. 4. Салат «романо» — 350 г 5. Лук зеленый — З пера. 6. Эстрагон. Для соуса: 1. Масло оливковое — 3-6 ст. л. 2. Сок лимонный — 1 ст. л. 3. Горчица — 1 ст. л. 4. Перец. 5. Соль.
Салат зеленый с козьим сыром

Ингредиенты: 1. Козий сыр — 100 г 2. Семечки тыквы — 6 ст. л. 3. Семечки подсолнечника — 6 ст. л. 4. Листья салата разных сортов — 150 г 5. Зелень (кинза, петрушка, и т.д.) — 100 г 6. Масло оливковое — 1 ст. л. Для соуса: 1. Уксус бальзамический — 1 ст. л. 2..Масло оливковое — 6 ст. л. 3. Горчица — 1 ст. л. 4. Перец. 5. Соль.