Свинина на гриле
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. СВИНИНА — 1 кг 2. ВИНО СУХОЕ КРАСНОЕ — 200 г 3. ПЕРЕЦ. 4. СОЛЬ. СТЕЙКИ С МЕДОМ НА ГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЛУК — 2-3 шт. 2. МЕД — 2 ст.л. 3. СТЕЙКИ ГОВЯЖЬИ — 3-4 шт. 4. СОЛЬ ЧЕСНОЧНАЯ — 1 ч.л. 5. ПЕРЕЦ — 1 ч.л.
Стейк
Читать далее
Стейк с рукколой
Рецепт от Ю.Высоцкой Главное, конечно, это качество мяса! Продукты: 1 пучок рукколы 2 говяжьих бифштекса по 200 г 8 ст. ложек оливкового масла 1 ч. ложка винного или бальзамического уксуса сок половины лимона 1 зубчик чеснока черный перец морская соль
Стейки из тунца с маслом и васаби
Ингредиенты: 1. Лимоны — 0,5 шт. 2. Масло сливочное — 125 г. 3. Масло растительное — 1 ст.л. 4. Стейки тунца, по 175 г каждый — 4 шт. 5. Японская паста васаби — 1 ст. л. 6. Семена кунжута — 1 ч. л. 7. Шнитт-лук — 2 веточки. 8. Петрушка — 2…
Сочный стейк
Ингредиенты: . . . . . . 1. 250 г свиной вырезки. 2. 50 г желтого болгарского перца. 3. 50 г консервированного ананаса. 4. 20 г крымского сладкого лука. 5. 1 ст. л. растительного масла. 6. Специи для гриля. 7. Зелень петрушки. 8. Соль. . . . . . . . .
Стейк
Ингредиенты: . 1. Говяжья вырезка — 600 г. . Для маринада: 1. Красное сухое вино -100 мл 2. Масло оливковое — 50 мл 3. Паста томатная — 1 ст. л. 4. Чеснок-1-2 зубчика. 5. Перец. 6. Соль. . Для соуса: 1. Сок лимонный -4 ст. л. 2. Масло оливковое-4 ст. л. 3. Петрушка мелко нарезанная…
- 1
- 2