Ингредиенты:
1. Говяжья вырезка — 200 г.
2. Масло растительное — 5 ст.л.
3. Овощи для гарнира.
4. Перец.
5. Соль.
Пригоговление:
1. Говядину вымыть, обсушить, посолить, поперчить, отбить и обжарить па раскаленной сковороде до полуготовности.
2. На лист фольги выложить говядину, посолить, поперчить и завернуть края фольги. Запекать в духовке при температуре 180— 200 °С 20—30 минут до готовности. Подать с овощами по желанию.
Количество порций: 1. Время приготовления: 60 мин.
