Запеченные котлеты из овощей и грибов

Такие котлеты не являются затратными по ингредиентам и при их правильном приготовлении получаются вкусными и полезными. Попробуйте приготовить это блюдо и наслаждайтесь его нежным и сочным вкусом. Ингредиенты:   1. Грибы — 150 г 2. Морковь — 200 г 3. Картофель — 500 г 4. Твердый сыр — 100 г 5. Лук репчатый — 1 шт. 6. Масло подсолнечное — 2 ст.л. 7. Сметана — 150 мл 8. Яйцо — 1 шт. 9. Зелень. 10.Перец. 11.Соль.      

приготовление:

Лосось в сухарях

Ингредиенты:         1. Сметана — 1 ст. 2. Лосось — 0.8 кг свежего. 3. Масло — 80 г сливочного. 4. Сухарики — 200 г из белого хлеба. 5. Лук — 150 г измельченного зеленого. 6. Перец. 7. Соль.        

приготовление:

Правильно варим круглый рис

Рис считается самой популярной крупой в мире, ведь в нем есть много витаминов и полезных свойств. Крупа богата микроэлементами, которые необходимы человеческому организму. Употребление рисовой крупы способствует хорошему состоянию кожных покровов, ногтей и волос. Круглый рис — сорт нежный, крахмалистый, он не рассыпчатый, поэтому из него лучше готовить кашу, пудинги, суши и другие блюда. Ингредиенты:           1. Рис длиннозерный — 150 г 2. Масло сливочное. 3. Перец. 4. соль.            

приготовление:

Правильно варим длиннозерный рис

Правильно приготовленный рис — залог вкусного гарнира. Каждому следует знать важные правила того, как приготовить рис вкусным, полезным и питательным. Длиннозерный сорт риса очень распространен в кулинарии. Его используют для варки плова, гарнира и многих других блюд. Ингредиенты:           1. Рис длиннозерный — 150 г 2. Масло подсолнечное — 1 ч.л. 3. Лимонный сок. 4. Соль.              

приготовление:

Индейка с грибами и рисом

Ингредиенты: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Шпик — 120 г. 3. Сливки — 3 ст.л. 4. Рис отварной — 1 ст. 5. Шампиньоны — 300 г. 6. Филе индейки — 450 г. 7. Масло растительное. 8. Масло сливочное — 20 г. 9. Вино сухое белое — 0,5 ст. 10.Сухари панировочные — 1 ст.л. 11.Корень сельдерея — 30 г. 12.Лавровый лист — 2 шт. 13.Лук репчатый — 1 шт. 14.Зелень сельдерея. 15.Морковь — 1 шт. 16.Соль.  

приготовление:

Мантапур

Ингредиенты:       На 125 г говядины: — муки — 50 г, — мацуна — 50 г, — яйцо — 0,5 шт., — топленого масла — 10 г, — репчатого лука — 15 г, — чеснок, — зелень, — перец, — соль.        

приготовление: