Маковик

Ингредиенты:         1. Мука — 600 г. 2. Молоко — 250 мл. 3. Дрожжи — 11 г (пакетик). 4. Масло растительное — 0,5 ст. 5. Корианд молотый — щепотка. 6. Ванильный сахар — 1 ч.л. 7. Сахар — 1 ч.л. 8. Мак — 6 ст.л. 9. Мед — 3 ст.л. 10.Соль.          

приготовление:

Клубничный десерт

Ингредиенты:             1. Клубника — 500 г. 2. Сливки 25% — 100 г. 3. Творог жирный — 200 г. 4. Сухари ржаные молотые — 200 г. 5. Сахарная пудра — 2 ст.л. 6. Мята — 4 веточки. 7. Сахар — 1 ст.л.            

приготовление:

Маковый мусс с соусом из кураги

Ингредиенты:       1. Мак — 100 г. 2. Яйцо — 4 шт. 3. Молоко — 100 мл. 4. Сливки 35% — 1 ст. 5. Сметана густая — 2 ст. 6. Сахарная пудра — 8 ст.л. 7. Ягодный сироп — 3 ст.л. 8. Курага — 300 г. 9. Желатин — 50 г.           .

приготовление:

Пудинг

Ингредиенты: . . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 3 ст. 3. Масло сливочное — 0.5 ст. 4. Сода с пекарским порошком — 1 ч.л. 5. Финики сушеные без косточек — 200 г. 6. Сахар — 2 ст. . Для соуса: 1. Сливки — 500 мл. 2. Масло сливочное — 1 ст. 3. Сахар коричневый — 2,5 ст. . . . .

приготовление: