Ингредиенты: 1. Яйцо — 4 шт. 2. Мука — 180 г 3. Йогурт — 150 г 4. Разрыхлитель — 1 ч. л. 5. Сахарный песок — 125 г 6. Масло сливочное — 150 г 7. Цедра и дольки 2 апельсинов 8. Миндаль мелко нарубленный — 100 г 9. Маленькие апельсины — 250 г 10.Сахарный песок — 100 г 11.Ром «Баккарди» — 100 г 12.Вода — 100 г
Ингредиенты: 1. Яйцо — 4 шт. 2. Мука — 125 г 3. Коньяк — 125 г 4. Чернослив — 300 г 5. Орехи грецкие — 100 г 6. Сливки взбитые — 500 г 7. Масло сливочное — 150 г 8. Сахарный песок — 150 г 9. Разрыхлитель — 1 ч. л. 10.Соль — 1 щепотка. Для сахарной пасты: 1. Желатин — 12 г 2. Вода — 110 мл 3. Сок лимонный — 10 г 4. Сахарная пудра — 1 кг Для белкового крема: 1. Яичный белок — 100 г 2. Сахарная пудра — 1 кг 3. Сок лимонный — несколько капель.
Ингредиенты: Для теста: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 300 г 3. Сахар — 100 г 4. Масло сливочное — 200 г 5. Варенье персиковое — 100 г Для начинки: 1. Сахарный песок — 60 г 2. Масло сливочное — 100 г 3. Фисташки жареные — 200 г 4. Яичный белок — 2 шт. 5. Вода — 40 г
Для теста: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 250 г 3. Вода — 125 г 4. Соль — 1 щепотка. 5. Масло растительное — 50 г Для начинки: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Изюм — 100 г 3. Сахар — 100 г 4. Творог — 250г 5. Яблоки — 500 г 6. Сметана — 150 г 7. Масло сливочное — 50 г 8. Хлебная крошка — 100 г 9. Корица по вкусу.
Ингредиенты: Для теста: 1. Мука — 300 г 2. Яйцо — 2 шт. 3. Сахарный песок — 100 г 4. Масло сливочное — 200 г Для начинки: 1. Абрикосы консервированные — 850 г Для заливки: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Сметана — 100 г 3. Сахарный песок — 50 г Для желе: 1. Сахарный песок — 100 г 2. Желатин — 10 г 3. Вода — 100 г Для украшения: 1. Миндаль жареный.
Ингредиенты: 1. Готовое слоеное тесто — 500 г 2. Сахарная пудра для обсыпки. Для начинки: 1. Сливки — 500 г 2. Сахарная пудра — 100 г 3. Варенье брусничное — 200 г
