Мандрики с вареньем

Ингредиенты:             1. Яйцо — 5 шт. 2. Мука — 400 г. 3. Сметана — 200 г. 4. Масло сливочное — 50 г. 5. Варенье черносмородиновое — 0,5 ст. 6. Варенье яблочное — 0,5 ст. 7. Сахар — 100 г.            

приготовление:

Торт «Ромашка»

Ингредиенты:                 1. Яйцо — 8 шт. 2. Крем сливочный — 320 г. 3. Картофельная мука — 100 г. 4. Сироп для пропитывания — 50 г. 5. Сахарный песок — 400 г. 6. Лимоны — 1 шт.                

приготовление:

Печенье «Айгуль»

Ингредиенты:         1. Яйцо — 7 шт. 2. Какао — 1 ст.л. 3. Мука в/с — 3,5 ст. 4. Масло сливочное — 300 г. 5. Сахарный песок — 2 ст. 6. Повидло — 200 г.          

приготовление:

Польская грибная выпечка

Грибную выпечку в Польше традиционно подают к Барщу — свекольному супу. Но вы также можете попробовать их с бокалом глинтвейна. Ингредиенты: 1. Мука — 500 г 2. Сахар — 1 ч.л. 3. Молоко — 180 мл 4. Дрожжи — 30 г свежих. 5. Яйцо — 2 шт. 6. Масло — 50 г 7. Соль — 1 ч.л. Начинка: 1. Грибы — 500 г 2. Капуста — 100 г квашеной. 3. Масло — 3 ст.л. растительного. 4. Перец — 1 шт. душистого. 5. Масло — 1 ст. сливочное. 6. Лук — 1 шт. большого. 7. Лавровый лист — 1 шт. 8. Тмин — 1 ст.л.   1. Яйцо — 1 шт., чтобы смазать корочку.  2. Тмин — 1 ч.л. или черного лука для посыпки.

приготовление:

Кекс английский

Ингредиенты:     1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 1,5 ст. 3. Сок апельсиновый — 0,75 ст. 4. Масло растительное — 0,3 ст. 5. Цедра апельсина — 1 ч.л. 6. Разрыхлитель — 2 ч.л. 7. Сухофрукты — 1 ст. 8. Геркулес — 1 ст. 9. Сахар — 0,75 ст. 10.Миндаль — 50 г 11.Соль — 0,5 ч.л.        

приготовление:

Штрудель

Ингредиенты:         1. Мука — 2 ст. 2. Курага — 6 шт. 3. Яблоки — 500 г. 4. Чернослив — 6 шт. 5. Масло постное — 1 ст. 6. Орехи грецкие — 0,5 ст. 7. Сухари панировочные — 2 ст.л. 8. Корица. 9. Сахар. 10.Соль.        

приготовление:

Шоколадный бисквит

Ингредиенты:       1. Яйцо — 4 шт. 2. Мука — 2 ст.л. 3. Масло сливочное — 100 г 4. Шоколад горький — 100 г 5. Мандарины — 2 шт. 6. Сахар — 4 ст.л.   Для оформления: 1. Сахарная пудра. 2. Шоколадная декорация. 3. Ягоды. 4. Мята.      

приготовление:

Грушевый торт

ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ КОРЖЕЙ: 1. МАСЛО — 200 г сливочного. 2. ЯЙЦО — 1 шт. 3. САХАР — 1 ст. 4. СМЕТАНА — 5 ст.л. 5. МЕД — 2 ст.л. 6. МУКА — 2 ст. 7. СОДА — 0,5 ч.л. ДЛЯ КРЕМА И ОФОРМЛЕНИЯ: 1. ГРУШИ — 4-5 шт. 2. МЕД — 2-3 ст.л. 3. САХАР — 1 ст. 4. СЛИВКИ — 2 ст. 35%-ных. 5. ВАНИЛЬНЫЙ САХАР. 6. КОРИЦА.  

приготовление:

Творожный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. ЯЙЦО — 2 шт. 2. САХАР — 1 ст. 3. ТВОРОГ — 500 г 4. МОЛОКО — 0,5 ст. 5. СМЕТАНА — 3 ст..л. 6. СОЛЬ — шепотка. 7. СОДА — 0,5 ч.л. 8. МУКА — 2,5 ст. 9. КОНФИТЮР — 300 г        

приготовление: