Ингредиенты: 1. Бекон — 50 г 2. Сок — 1 лимона. 3. Масло — 4 ст.л. сливочного. 4. Форель — 800 г филе морской на коже. 5. Фундук — 25 г сырого очищенного. 6. Лук — 2 маленькие белые луковицы. 7. Горчица — 1 ст.л. дижонской. 8. Петрушка — 1 большой пучок. 9. Чеснок — 6 зубчиков. 10.Перец. 11.Соль.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Лимон — 1 шт. 2. Форели с кожей — 1 кг 3. Масло оливковое — 1 ст.л. 4. Чеснок — 3 зубчика. 5. Соль.:
Ингредиенты: 1. Филе форели — 1 шт. 2. Грибы белые — 200 г 3. Масло сливочное — 2 ст.л. 4. Масло растительное — 2 ст.л. 5. Вино белое сухое — 80 мл 6. Перец белый молотый 7. Сок лимонный — 1 ст.л. 8. Лук мелкий — 3 шт. 9. Сметана — 120 г 10.Зелень 11.Соль
Рецепт от Ю. Высоцкой На 4-х человек как легкий ужин Продукты: 100 г оливок 500 г филе форели 500 г зеленой стручковой фасоли 300 г маленьких сладких помидоров 50 г анчоусов (или соленой кильки) 3-4 ст. ложки оливкового масла сок половины лимона пучок базилика черный перец морская соль
Рецепт от Ю.Высоцкой На 6 человек как легкий обед. Продукты: 600 г картофеля 4 ст. ложки сливочного масла 400 г филе форели (или семги) 6-8 маленьких помидоров половина пучка укропа 1 пучок зеленого лука 2 зубчика чеснока черный перец морская соль 1/2 луковицы 1 морковь мука Соус: половина пучка укропа сок половины лимона 6-7 ст. ложек сметаны морская соль
Ингредиенты: 1. Груши десертные — 2 шт. 2. Филе копченой форели — 4 куска 3. Листья рокет-салата — 50 г. 4. Цикорий — 1 стебель. 5. Перец. 6. Соль. Для заправки: 1. Лимон — 1/2 2. Масло оливковое — 2 ст. л. Для соуса: 1. Сливки свежие- 3 ст. л. 2. Хрен — 2 ч. л.
Ингредиенты: 1. Форель копченая — 200 г. . Для блинов: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 4 ст.л. 3. Молоко — 0,5 ст. 4. Масло сливочное — 1 ст.л. . Для начинки: 1. Сыр плавленный с чесноком — 200 г. 2. Петрушка рубленная — 2 ст.л. 3. Укроп рубленный — 2 ст.л. 4. Цедра лайма — 1 ст.л. 5. Сок лайма — 1 ст.л. 6. Перец. 7. Соль. . . . .
Ингредиенты: . . . . . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Филе форели — 500 г. 3. Масло растительное. 4. Укроп — 1 пучок. 5. Перец белый. 6. Соль. . . . . . . .
