ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. РИС — 250 г, 2. СЛИВКИ 33 %-ные — 100 г, 3. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 40 г, 4. КРЕВЕТКИ ТИГРОВЫЕ — 800 г, 5. КОКОСОВОЕ МОЛОКО — 50 мл, 6. БУЛЬОН ОВОЩНОЙ — 100 мл, 7. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 30 мл, 8. КОРЕНЬ ИМБИРЯ — 20 г, 9. СОЕВЫЙ СОУС — 40 мл, 10.ПЕРЕЦ ЧИЛИ — 0,5 шт., 11.ЧЕСНОК — 2 зубчика, 12.ЛУК-ПОРЕЙ — 30 г, 13.МИРИН — 50 мл, 14.КИНЗА — 10 г, 15.КАРРИ — 2 г, 16.СОЛЬ.
В каждой порции: 2,5 балла, ЕЖЕДНЕВНО, ДИАБЕТ, СЕРДЦЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. РИС — 200 г 2. ЗЕЛЕНЬ — 1 пучок. 3. ВОДА — 2 ст. очень холодной. 4. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 2 ст.л. 5. ШАФРАН МОЛОТЫЙ — 0,5 ч.л. 6. ЧЕСНОК — 2-3 зубчика. 7. СОЛЬ — 0,5 ч.л. крупной каменной или морской.
Порция: 3,5 балла, ЕЖЕДНЕВНО ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. РИС ВАРЕНЫЙ — 1,5 ст. 2. КУРИНОЕ ФИЛЕ — 150 г 3. «ВОСТОЧНАЯ СМЕСЬ» — 2 упаковки. 4. ВАРЕНО-МОРОЖЕННЫЕ МИДИИ-300 г 5. ФИЛЕ МИНТАЯ (ТРЕСКИ) — 1 шт. 6. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 2 ст.л. 7. ВЕТОЧКИ ЗЕЛЕНИ. 8. СОУС СОЕВЫЙ.
Ингредиенты: 1. Рис — 200 г. 2. Молоко — 200 мл. 3. Яблоки — 4 шт. 4. Сахар — 3 ч.л. 5. Соль.
Рецепт от Ю. Высоцкой Замечательный рецепт, если решили чуть-чуть похудеть. Продукты: 1 цуккини 170-200 г брокколи 115 г свежих грибов 350 мл овощного бульона 115 г бурого нешлифованного риса корень имбиря длиной 2-3 сантиметра 1 ст. ложка оливкового масла 1 ст. ложка сливочного масла 2 ч. ложки кунжутного масла 1 ст. ложка соевого соуса цедра половины лимона 6-8 маленьких морковок 6 перьев зеленого лука 2 зубчика чеснока
Рецепт от Ю. Высоцкой Лучше всего для этого ризотто подойдет смесь лесных грибов, например немножко белых, немножко лисичек, немножко подосиновиков и так далее. Но и с одним сортом грибов будет вкусно. Продукты: 750 г разных грибов 300 г риса «Арборио» 60 г сухих белых грибов 750 мл куриного бульона 4 ст. ложки оливкового масла 200 г натертого твердого сыра (типа «Пармезан») 150 г сливочного масла пучок свежей петрушки 1 небольшая луковица 4-5 зубчиков чеснока черный перец морская соль
Рецепт от Ю. Высоцкой На 4-х человек как основное блюдо. Продукты: 200 г шпината 300 г риса «Арборио» 100 г сыра «Пармезан» 500 мл овощного бульона 250 мл белого сухого вина 300 г свежей стручковой фасоли 1 средней величины луковица 3 ст. ложки оливкового масла 4 ст. ложки сливочного масла горсть свежей мяты черный перец морская соль
