Всё о закусках и салатах
Ингредиенты: . 1. Спаржа — 200 г. 2. Сок 1/2 лимона. 3. Сахар — щепотка. 4. Сметана 10% — 75 г. 5. Шампиньоны — 200 г. 6. Куриное филе с грудки — 150 г. 7. Масло подсолнечное — 1 ст.л. 8. Салатная зелень. 9. Брокколи — 300 г. 10.Эндивий — 300 г. 11.Морковь — 200 г. 12.Кресс-салат. 13.Перец. 14.Соль. . . . .
Ингредиенты: . . 1. Майонез — 2 ст.л. 2. Йогурт — 1 стаканчик. 3. Сок лимонный — 2 ст.л. 4. Цикорий — 2 кочана. 5. Грецкие орехи — 250 г. 6. Корень сельдерея — 200 г. 7. Мандарины консервир. — 1 б. 8. Перец чипи — 2 стручка. 9. Эстрагон — 1 пучок. 10.Цветки настурции. 11.Перец. 12.Соль. . . . . .
Ингредиенты: . . . 1. Рожки — 300 г. 2. Апельсин — 1 шт. 3. Апельсин красный — 1 шт. 4. Грецкие орехи — 100 г. 5. Сахар. . Для соуса: 1. Майонез столовый — 2 ст.л. 2. Йогурт обезжиренный — 1 стаканчик. 3. Сок апельсиновый — 2 ст.л. . . . . . .
Ингредиенты: . 1. Яйцо вкрутую — 4 шт. 2. Ветчина вареная — 200 г. 3. Лапша-спиральки разноцветная — 250 г. 4. Горошек мелкий. 5. Морковь. . Для заправки: 1. Соус «Чили» — 1 ст.л. 2. Майонез столовый — 5 ст.л. 3. Зелень петрушки — 1 ст.л. . Для украшения: 1. Яйцо вкрутую — 2 шт. 2. Зелень петрушки. . .
Ингредиенты: . 1. Телячье филе — 8 кусочков. 2. Уксус бальзамический — 2 ст.л. 3. Салат с разрезными листьями — 1 коч. 4. Салаг полевой (валерианелла) — 100 г. 5. Салат «Лолло Россо» — 1 кочан. 6. Эстрагон или кервель — 1 пучок. 7. Масло оливковое — 10 ст.л. 8. Горчица зернистая — 1 ч.л. 9. Масло любое для жарки. 10.Спаржа зеленая — 800 г. 11.Чеснок — 3 зубчика. 12.Лук красный -1 шт. 13.Мед — 1 ч.л. 14.Перец. 15.Соль. . . .
Ингредиенты: . . . 1. Манго — 80 г. 2. Йогурт — 75 г. 3. Сок 0,5 лимона. 4. Ветчина вареная — 1 ломтик. 5. Рис длиннозернистый — 50 г. 6. Лук молодой — 1 шт. 7. Помидоры — 1 шт. 8. Зелень — 1 ст.л. 9. Карри — 1 ч.л. 10.Сахар. 11.Перец. 12.Соль. . . . . .
Ингредиенты: . . . 1. Тортеллини — 250 г. 2. Кукуруза — 1/2 банки. 3. Шампиньоны — 1/2 банки. 4. Ананас консервированный — 200 г. 5. Замороженный горошек — 1/2 пакета. 6. Перец сладкий красный — 1/4 шт. 7. Перец сладкий зеленый — 1/4 шт. 8. Масло растительное. 9. Лук-шалот — 1 шт. 10.Перец. 11.Соль. . . . . .
Ингредиенты: 1. Сметана — 1 ст. 2. Сыр «Эдомер» — 200 г. 3. Персики — 4 половинки. 4. Ветчина постная — 100 г. 5. Ореховый крем с нугой — 3 ст.л. 6. Салат «Айсберг» — 1 кочанчик. 7. Перец сладкий красный — 1 шт. 8. Перец сладкий желтый — 1 шт. 9. Кетчуп томатный — 0,5 ст. 10.Лук молодой — 1 пучок. 11.Лук-резанец — 1 пучок. 12.Проростки сои — 100 г. 13.Помидоры — 200 г. 14.Паприка — 1 ч.л. 15.Перец. 16.Соль. . . .
Ингредиенты: . . . . . . 2. Ягоды — 750 г. 3. Мед акациевый — 2 ст.л. 4. Творожный сыр Рикотта — 500 г. 5. Сок лайма или лимона — 2 шт. 6. Фисташки рубленные — 50 г. . . . . . . . .
Ингредиенты: . . . . . 1. Клубника — 400 г. 2. Клубничный уксус — 150 мл. 3. Масло растительное — 150 г. 4. Спаржа неотбеленная — 1 кг. 5. Сахар. 6. Соль. . . . . . . . .
