Тарталетки с муссом

Ингредиенты:       1. Яйцо — 1 шт. 2. Креветки — 250 г. 3. Сок лимона — 1 ст.л. 4. Сливки 35%-ные — 0,25 ст. 5. Сыр сливочный мягкий — 100 г. 6. Готовое слоеное тесто — 250 г. 7. Осьминоги в рассоле — 100 г. 8. Петрушка — 2 веточки. 9. Перец красный. 10.Соль.            

приготовление:

Мидии-киви в остром соусе

Ингредиенты:         1. Мидии-киви — 10 шт. 2. Сок лимона — 1 ст.л. 3. Соевый соус — 1/4 ст. 4. Острый перец чили — 1/2 стручка. 5. Зелень петрушки — 2 ст.л. 6. Чеснок — 1 зубчик. 7. Сахар — 1/4 ч.л.            

приготовление:

Тарталетки с морским гребешком

Ингредиенты:   1. Морские гребешки — 200 г. 2. Тарталетки из слоеного теста — 10 шт. 3. Перец сладкий красный — 100 г. 4. Перец сладкий желтый — 100 г. 5. Вино белое сухое — 0,5 ст. 6. Зелень тимьяна — 0,5 ч.л. 7. Соус соевый — 1 ст.л. 8. Масло оливковое. 9. Цукини — 100 г. 10.Перец черный. 11.Перец белый. 12.Соль.      

приготовление:

Тарталетки с авокадо

Ингредиенты:       1. Авокадо — 0,5 шт. 2. Копченоефиле индейки — 200 г. 3. Тарталетки из слоеного теста — 10 шт. 4. Кукуруза консервированная — 4 ст.л. 5. Перец сладкий красный — 0,5 шт. 6. Сладкий соус чили — 1 ст.л. 7. Зелень петрушки — 1 ч.л. 8. Майонез — 1 ст.л. 9. Лук зеленый. 10.Соль.            

приготовление:

Тарталетки с сыром чеддер

Ингредиенты:         1. Сыр чеддер — 100 г. 2. Помидоры — 1 крупный. 3. Тарталетки из слоеного теста — 4 шт. 4. Масло оливковое — 1-2 ст.л. 5. Маслины — 1/4 б. 6. Зелень. 7. Перец. 8. Соль.              

приготовление:

Тарталетки с сырным кремом

Ингредиенты:           1. Сыр маскарпоне — 150 г. 2. Сливки 35%-ные — 1/2 ст. 3. Песочные тарталетки — 8-12 шт. 4. Джем абрикосовый — 1/2 ст. 5. Сахарная пудра — 1/4 ст. 6. Шафран — 1/2 ч.л.              

приготовление:

Тарталетки с салатом

Ингредиенты:       1. Сметана — 2 ст.л. 2. Майонез — 2 ст.л. 3. Кальмары — 400 г. 4. Яблоко, зеленое — 1 шт. 5. Тарталетки готовые — 6 шт. 6. Кукуруза консервированная — 3 ст.л. 7. Яйцо перепелиное вареное — 5-6 шт. 8. Перец белый молотый. 9. Сок лимона — 1 ст.л. 10.Зелень укропа. 11.Соль.            

приготовление:

Тарталетки из баклажанов

Ингредиенты:         1. Баклажаны — 2 небольших. 2. Мидии свежемороженые — 100 г. 3. Масло растительное — 2 ст.л. 4. Кетчуп острый — 1 ст.л. 5. Лук красный — 1/4 шт. 6. Сыр пармезан — 50 г. 7. Майонез — 2 ст.л. 8. Перец. 9. Соль.            

приготовление: