Ингредиенты:
.
.
.
.
1. Рис — 1 ст.
2. Сметана — 4 ст.л.
3. Помидоры — 4 шт.
3. Огурцы — 2 шт.
4. Яблоки — 2 шт.
5. Петрушка.
6. Укроп.
7. Соль.
.
.
.
.
Приготовление:
Сваренный до полной готовности рис промыть и, когда вода стечет, перемешать его с мелко нашинкованной зеленью петрушки и укропом. Помидоры и очищенные от кожицы и зерен яблоки нарезать ломтиками, а огурцы — соломкой. Рис горкой выложить и салатницу, по бокам разместить помидоры, яблоки и огурцы. Перед подачей на стол полить сметаной.
