Молочный коктейль с малиной
ИНГРЕДИЕНТЫ: МОЛОКО — 500 г СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ — 200 г ЛИКЕР МАЛИНОВЫЙ — 1 ч.л. ПИЩЕВОЙ ЛЕД МАЛИНА — 150 г ЛИМОНЫ — 1 шт. САХАР — 1 ст.л.
Месяц: Май 2015
Филе говядины, запеченое с морковью и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ: СЫР — 200 г МАЙОНЕЗ — 100 г ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА — 500 г МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 1 ст.л. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 1 ст.л. СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ — 100 г ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ И КИНЗЫ КЕТЧУП ОСТРЫЙ — 3 ст.л. ЧЕСНОК — 2 зубчика МОРКОВЬ — 4 шт. ОГУРЦЫ — 3 шт. САХАР — 1 ч.л. ПЕРЕЦ СОЛЬ
Свинина, тушеная с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ: СВИНИНА — 300 г ГРИБЫ СВЕЖИЕ — 300 г МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 50 г ВИНО КРЕПЛЕНОЕ — 50 мл ТОМАТНАЯ ПАСТА — 2 ст.л. ШАФРАН МОЛОТЫЙ — 0,25 ч.л. СЕМЕНА КУНЖУТА — 1 ч.л. ПРИПРАВА ДЛЧ СВИНИНЫ ЛУК-ПОРЕЙ — 2 стебля КАРТОФЕЛЬ — 5 шт. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ МАЙОНЕЗ — 50 г ЛУК — 3 шт. СОЛЬ
Филе гуся с гречневой кашей
ИНГРЕДИЕНТЫ: МАЙОНЕЗ — 150 г ФИЛЕ ГУСЯ— 150 г МАСЛО СЛИВОЧНОЕ— 50 г КРУПА ГРЕЧНЕВАЯ — 200 г СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ — 1 ст.л. ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ — 1 пучок ЗЕЛЕНЬ УКРОПА — 1 пучок ВИНО БЕЛОЕ — 50 мл ЧЕСНОК — 1 зубчик МОРКОВЬ — 3 шт. ЛУК — 2 шт. ПЕРЕЦ СОЛЬ
Окрошка «Традиционная»
ИНГРЕДИЕНТЫ: ЯЙЦО — 3 шт. ОГУРЦЫ — 2-3 шт. РЕДИС — 300 г СМЕТАНА — 50 г МАЙОНЕЗ — 50 г КВАС ХЛЕБНЫЙ — 1 л ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ — 200 г ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ — 1 пучок ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК — 1 пучок СОК ЛИМОННЫЙ — 1 ч.л. КАРТОФЕЛЬ — 2 шт. ГОРЧИЦА — 1 ч.л. САХАР — 1 ч.л. ПЕРЕЦ СОЛЬ
