Мясные лепешки

Ингредиенты:     1. Яйцо — 1 шт. 2. Фарш куриный — 200 г. 3. Фарш говяжий — 150 г. 4. Печень куриная — 150 г. 5. Перец сладкий красный — 1 шт. 6. Булка — 1 ломтик. 7. Перец. 8. Соль.          

приготовление:

Пирожки воздушные

Ингредиенты:       1. Мука — 3 ст. 2. Кефир — 1 ст. 3. Молоко — 3 ст. л. 4. Масло растительное — 0,5 ст. 5. Дрожжи свежие — 50 г. 6. Сахар — 2 ст. л. 7. Соль — 1 ч. л.            

приготовление:

Рожки в томате

Ингредиенты:       1. Макаронные изделия — 100 г. 2. Масло сливочное — 2 ст. л. 3. Томат-пюре — 1,5 ст. л. 4. Зелень. 5. Перец. 6. Соль.          

приготовление:

Рис с фасолью

Ингредиенты:       1. Рис — 200 г. 2. Фасоль — 200 г. 3. Лимоны — 1 шт. 4. Перец красный — 1 шт. 5. Чеснок — 1 зубчик. 6. Кинза — 1 пучок. 7. Лук — 1 шт. 8. Перец. 9. Соль.          

приготовление:

Рыбные котлеты с сыром

Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 2 ст. 3. Майонез — 1/2 ст. 4. Филе белой рыбы — 700 г. 5. Сыр твердый тертый — 100 г. 6. Хлеб белый черствый — 3 ломт. 7. Петрушка нарезанная — 2 ст. л. 8. Огурцы маринованные — 1 шт. 9. Укроп нарезанный — 1ч. л., 10.Сок лимонный — 2 ст. л. 11.Зеленый лук — 3 пера. 12.Вода — 3 ст. л. 13.Перец. 14.Соль.      

приготовление:

Рыбные крокеты с оливками

Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 1/2 ст. 3. Сыр тертый — 50 г. 4. Филе рыбы — 400 г. 5. Масло растительное. 6. Масло сливочное — 1 ст. л. 7. Сухари белые молотые— 1/2 ст. 8. Приправа для рыбных блюд — 1/4 ч. л. 9. Оливки, фарш-нные перцем — 24 шт. 10.Картофель —3 шт. 11.Лук — 1 шт. 12.Перец. 13.Соль.        

приготовление:

Салат из копченой курицы

Ингредиенты:     1. Грудка копченой курицы — 1 шт. 2. Болгарский сладкий перец — 1 шт. 3. Зеленый лук — 0,5 пучка. 4. Горошек — 3 ст. л. 5. Картофель — 2 шт. 6. Огурцы — 1 шт. 7. Майонез.          

приготовление:

Салат из рыбных консервов

Ингредиенты:   1. Яйцо — 3 шт. 2. Рыбные консервы — 1 шт. 3. Масло растительное — 3 ст.л. 4. Картофель — 1 шт. 5. Горчица — 1 д.л. 6. Лимонный сок. 7. Лук — 1 шт. 8. Зелень. 9. Перец. 10.Соль.      

приготовление: