Салат «Солянка»
Рубрика: Салаты с бараниной
Салат по-казахски
Ингредиенты: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Майонез — 90 г. 3. Молоко — 2 ст. л. 4. Сметана — 2,5 ст. л. 5. Масло сливочное — 20 г. 6. Говядина или баранина — 260 г. 7. Огурцы маринованные — 2 шт. 8. Горошек зеленый — 32 г. 9. Яблоки свежие — 1 шт. 10.Картофель — 1 шт. 11.Морковь — 1 шт. 12.Зелень. 13.Перец. 14.Соль.
Салат с мясом барашка
Ингредиенты: . 1. Мяса барашка — 1 кг. 2. Масло оливковое — 4 ст.л. 3. Йогурт натуральный — 300 г. 4. Молотые семена тмина — 1 ч.л. 5. Молотые семена кориандра — 1 ч.л. 6. Чеснок — 2 зубчика. 7. Лимон или лайм. 8. Томаты — 4 шт. 9. Огурцы — 4 шт. 10.Зелень. 11.Соль. . .
Салат из баранины
Ингредиенты: 1. Баранина – 300 г. 2. Помидоры – 2 шт. 3. Перец сладкий – 1 шт. 4. Огурцы маринованные – 2 шт. 5. Фасоль – 200 г. 6. Лук – 2 шт. . Для маринада: 1. Масло растительное – 3 ст.л. 2. Уксус яблочный – 3 ст.л. 3. Чеснок – 2 зубчика. 4. Базилик – 1 ст.л. 5. Соль, перец. . .
