ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. МОРКОВЬ — 2 шт.
2. СВЕКЛА — 1 крупная.
3. ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ — 3 ст.л. ядер.
4. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 2 ст.л.
5. УКРОП — веточки
6. СОЛЬ.
Приготовление:
1. Свеклу и морковь отварите по отдельности. Остудите, очистите, нарежьте мелкими кубиками, соедините.
2. Ядра орехов порежьте ножом и добавьте к овощной смеси. Немного посолите, заправьте оливковым маслом, украсьте веточками укропа.
Порций: 2 Время приготовления: 2 ч
ВАЖНО ЗНАТЬ. Содержащийся в свекле витамин В9 укрепляет стенки капилляров.
