Шашлычки в имбирном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. КРЕВЕТКИ — 300 г королевских. 2. ПЕРЕЦ — 1 стручок болгарского. 3. СЕЛЬДЕРЕЙ — 1-2 черешка. 4. ЧЕРРИ — 150 г томатов. 5. ЗЕЛЕНЬ. 6. ЛИМОН. 7. СОЛЬ. ДЛЯ МАРИНАДА: 1. КАРРИ — 0,25 ч.л. 2. ПАПРИКА — 0,25 ч.л. 3. ИМБИРЬ — 1 ч.л. тертого корня. 4. МАСЛО — 3 ст.л. оливкового. 5. СОУС — 2 ст.л. соевого. 6. УКСУС — 1 ч.л. винного. 7. ЧЕСНОК — 3-4 дольки.

приготовление:

Греческий шашлык «Сувлаки»

ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ЛЕПЕШЕК ПИТО: 1. МУКА — 2 ст. 2. САХАР — 1 ч.л. 3. ВОДА —1 ст. теплой 4. ДРОЖЖИ — 25 г свежих ДЛЯ НАЧИНКИ: 1. СВИНИНА — 800 г 2. ПОМИДОРЫ — 2 шт. 3. ЛУК — 1 шт. красного 4. СОК 2-х ЛИМОНОВ. 5. СОУС ДЗАДЗЫКИ. 6. ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ. 7. ПЕРЕЦ. 8. СОЛЬ.  

приготовление:

Шашлычки из лососины с овощами и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЧЕРРИ — 20 шт. 2. ЦУКИНИ — 1 шт. 3. РИС БАСМАТИ — 180 г 4. ФИЛЕ ЛОСОСЯ — 500 г 5. БУЛЬОН — 50 мл овощного. 6. ФИЛЕ АНЧОУСА — 4 конс-нных. 7. КАПЕРСЫ — 1 ч.л. консерв-нных. 8. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 2 ст.л. 9. СОК ЛИМОННЫЙ — 1 ст.л. 10.РОЗМАРИН — 1 веточка. 11.ХЕРЕС — 2 ст.л. сухого. 12.ТИМЬЯН — 1 веточка. 13.ЧЕСНОК — 1 зубчик. 14.ЛУК — 3 шт. 15.ПЕРЕЦ. 16.СОЛЬ.  

приготовление:

Шашлычок из куриного филе

Порция: 2,5 балла, ЕЖЕДНЕВНО, ДИАБЕТ ИНГРЕДИЕНТЫ:       1. ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ — 2 шт. 2. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 1 ст.л. 3. ОЛИВКИ БЕЗ КОСТОЧЕК. 4. РОЗМАРИН. 5. ПЕРЕЦ. 6. СОЛЬ.            

приготовление:

Шашлычки с колбасой и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:     ВЕНСКИЕ КОЛБАСКИ — 6 шт. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ ЖЕЛТЫЙ — 1 шт. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ — 1 шт. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 2 ст.л. МАСЛО ОЛИВКОВРЕ — 3 ст.л. ЧЕСНОК — 1 зубчик. ПАПРИКА МОЛОТАЯ. ЦУКИНИ — 2 шт. ЛУК — 1 шт. ПЕРЕЦ. СОЛЬ.        

приготовление:

Шашлык из свинины

Ингредиенты:     1. Свинина — 1 кг. 2. Уксус яблочный или виноградный — 2 ст.л. 3. Красный молотый перец. 4. Черный молотый перец. 5. Лук — 3 шт. 6. Кориандр. 7. Чабрец. 8. Соль.      

приготовление:

Шашлык из кролика

Ингредиенты: 1. Мясо кролика — 1 кг. 2. Масло сливочное — 20 г. 3. Винный уксус — 2 ст.л. 4. Лавровый лист — 2 шт. 5. Базилик — 1 пучок. 6. Помидоры — 2 шт. 7. Зелень петрушки. 8. Зелень укропа. 9. Зелень кинзы. 10.Лук — 2 шт. 11.Перец. 12.Соль.    

приготовление:

Цветной шашлык

Ингредиенты:         1. Куриная грудка — 2 шт. 2. Перец сладкий желтый — 2 шт. 3. Помидоры — 2 шт. 4. Кабачок — 1 шт. 5. Листья салата. 6. Перец. 7. Соль.                

приготовление:

Шашлык запеченный

Ингредиенты:         1. Свинина — 1,5 кг. 2. Зелень.   Для маринада: 1. Вино красное сухое — 100 мл. 2. Лук-порей — 1 шт. 3. Кинза — 1 пучок. 4. Перец. 5. Соль.            

приготовление: