Шашлык из баранины в кунжуте

Ингредиенты:   1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 4 ст.л. 3. Лимонный сок — 1 ст.л. 4. Шницель из баранины — 3 шт. 5. Масло растительное для жарки. 6. Масло оливковое — 1 ст.л. 7. Петрушка, укроп — 1 пучок. 8. Листья салата — 1 пучок. 9. Лук зеленый — 1 пучок. 10.Помидоры — 4 шт. 11.Кунжут — 4 ч.л. 12.Лук — 1 шт. 13.Перец. 14.Соль.        

приготовление:

Шашлык из баранины со специями

Ингредиенты: 1. Огурцы — 0,5 шт. 2. Помидоры — 4 шт. 3. Питта — 8 небольших. 4. Филе баранины — 700 г. 5. Масло оливковое — 2 ст.л. 6. Йогурт натуральный — 200 г. 7. Салат «Айсберг» — маленький кочан. 8. Перец кайенский — 0,5 ч.л. 9. Мята свежая — 4 веточки. 10.Тмин молотый — 2 ч.л. 11.Лук красный — 1 шт. 12.Чеснок — 2 зубчика. 13.Перец. 14.Соль.    

приготовление:

Мясо с красным и зеленым луком на шампурах

Ингредиенты:   1. Вырезка без жира — 700 г. 2. Уорчестерский соус — 1 ст. л. 3. Уксус винный красный — 1/2 ч. л. 4. Дижонская горчица — 1 ст. л. 5. Масло оливковое — 4 ст. л. 6. Лук зеленый — 8 головок. 7. Лук красный — 2 шт. 8. Перец. 9. Соль.   Для соуса, по желанию: 1. Вино красное — 6 ст. л.        

приготовление:

Шашлычки из королевских креветок и индейки

Ингредиенты: . . . . . 1. Сметана — 200 г. 2. Сок лайма — 3 ст.л. 3. Грудка индейки — 350 г. 4. Креветки королевские — 12 шт. 5. Винный уксус белый — 2 ст.л. 6. Лавровый лист — 5 — 8 шт. 7. Томаты черри — 200 г. 8. Розмарин — 2 веточки. 9. Укроп — 0,5 пучка. 10.Огурец — 1 шт. 11.Перец белый. 12.Соль. . . . . . . .

приготовление:

Шашлык степной

Ингредиенты: . . . . 1. Баранина — 300 г. 2. Зелень (петрушка, кинза, укроп). 3. Специи по вкусу — 260 г. 4. Лук репчатый — 160 г. 5. Чеснок — 1 долька. 6. Соль. . . . .

приготовление: