Метка: Тефтели
Тефтели с гарниром
Тефтели с рисом

Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Сало — 100 г. 3. Молоко — 50 мл. 4. Говяжий фарш — 800 г. 5. Масло сливочное — 2 ст.л. 6. Масло растительное — 2 ст.л. 7. Вино красное сухое — 250 мл. 8. Томатная паста — 200 г. 9. Чеснок — 2 зубчика. 10.Горчица — 1 ст.л. 11.Петрушка. 12.Лук — 1 шт. 13.Перец. 14.Соль,
Тефтели «Пикантные»

Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Сало — 100 г. 3. Молоко — 50 мл. 4. Говяжий фарш — 800 г. 5. Масло сливочное — 2 ст.л. 6. Масло растительное — 2 ст.л. 7. Вино красное сухое — 250 мл. 8. Томатная паста — 200 г. 9. Чеснок — 2 зубчика. 10.Горчица — 1 ст.л. 11.Лук — 1 шт. 12.Петрушка. 13.Перец. 14.Соль.
Тефтели с перловкой 2 г
Куриные тефтели в соусе
Тефтели в картофельном тесте

Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Рис вареный — 1/2 ст. 3. Фарш мясной — 250 г. 4. Масло растительное — 1 ст. л. 5. Сыр твердый тертый — 150 г. 6. Соус чили сладкий — 1 ст. л. 7. Паприка молотая — 1ч. л. 8. Лук — 1 шт. Для теста: 1. Маргарин — 200. 2. Мука пшеничная — 2 ст. 3. Пюре картофельное в порошке—0,5 ст. 4. Разрыхлитель для теста — 1ч. л. 5. Вода — 200 мл.