Пита, запеченная с грибами, в сливочном соусе Ингредиенты: 1. Пита — 2 шт. 2. Шампиньоны. 3. Сливки 30—35%-ные — 1,5 ст. 4. Коньяк — 1 ст.л. (по желанию). 5. Сыр любой твердый — 200 г. 6. Петрушка — 4—6 веточек. 7. Масло сливочное — 50 г. 8. Лук — 1/4 шт. приготовление:
Дэруны со сметаной и красной икрой Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Сметана — 4 ст.л. 3. Картофель — 4 шт. 4. Красная икра — 4 ч.л. 5. Масло оливковое — 1 ст.л. приготовление:
Овощной паштет из баклажанов, помидоров и щавеля Ингредиенты: 1. Щавель — горсть. 2. Помидоры — 1 шт. 3. Баклажаны — 1 шт. 4. Масло сливочное — 1 ст.л. 5. Перец красный — щепотка. 6. Кориандр — щепотка. 7. Куркума — щепотка. 8. Кумин — щепотка. 9. Сахар — щепотка. 10.Вода — 1/4 ст. 11.Соль — 1 ч.л. приготовление: