Ингредиенты:
1. Яблоки — 1 шт.
2. Лимоны — 1 шт.
3. Цикорий — 1 пучок.
4. Мандарины — 1 шт.
5. Орехи грецкие — 1 ч.л.
6. Йогурт натуральный — 3 ст.л.
7. Масло оливковое.
Приготовление:
1. Цикорий разобрать на листья, вымыть, часть листьев отложить, оставшиеся нарезать тонкой соломкой.
2. Яблоко и мандарин очистить, нарезать крупными кубиками. Все перемешать, сбрызнуть соком лимона.
3. Салат выложить на листья цикория, полить смесью йогурта с оливковым маслом, сверху посыпать измельченными грецкими орехами.
Количество порций: 2. Время приготовления: 15 мин.
