Рулетики с ветчиной и сыром
Ингредиенты: 1. Ветчина — 100 г. 2. Сыр твердый — 50 г. 3. Салат — 2-3 листа. 4. Чеснок — 1 зубчик. 5. Майонез — 2 ст.л. 6. Зелень. 7. Перец.
Месяц: Апрель 2014
Жаркое из курицы с рисом
Ингредиенты: 1. Рис — 150 г. 2. Сметана — 3 ст.л. 3. Куриные окорочка — 700 г. 4. Масло растительное — 2 ст.л. 5. Перец душистого черный — 3 гор. 6. Морковь — 1 шт. 7. Лук — 1 шт. 8. Соль.
Карась в сметане
Ингредиенты: 1. Карась — 1шт. 2. Картофель — 5 шт. 3. Сметана — 1 ст. 4. Масло — 4 ст л. 5. Яблоки — 1 шт. 6. Мука — 4 ст л. 7. Яйцо — 2 шт. 8. Лук — 1 шт. 9. Соль.
Борщ с сосисками
Ингредиенты: 1. Сосиски — 100 г. 2. Корень петрушки — 1 шт. 3. Корень сельдерея — 1 шт. 4. Перец черный душистый — 5 горошин. 5. Томатная паста — 3 ст.л. 6. Масло топленое3 ст.л. 7. Лавровый лист — 1 шт. 8. Чес нок — 3 зубчика. 9. Сметана — 3 ст.л. 10.Капуста — 300 г. 11.Морковь — 2 шт. 12.Свекла — 2 шт. 13.Сахар — 1 ч.л. 14.Лук — 2 шт. 15.Соль.
Омлет с помидорами
Ингредиенты: 1. Яйцо — 3 шт. 2. Молоко — 100 мл. 3. Сыр твердый — 50 г. 4. Масло растительное — 2 ст.л. 5. Помидоры — 2 шт. 6. Перец 7. Соль.
Пирожное бисквитное
Ингредиенты: 1. Яйцо — 6 шт. 2. Мука — 400 г. 3. Сметана — 300 г. 4. Масло сливочное — 2 ст.л. 5. Сахар — 200 г. 6. Ванилин.
Закуска из картошки с сельдью
Ингредиенты: 1. Филе селедки — 200 г. 2. Масло растительное — 2 ст.л. 3. Картофель — 4 шт. 4. Укроп — 1 пучок. 5. Оливки — 20 г. 6. Лук — 1 шт.
Зразы из говядины
Ингредиенты: 1. Филе говядины — 1 кг. 2. Мясной бульон — 400 мл. 3. Сухари панировочные — 2 ст.л. 4. Масло сливочное — 100 г. 5. Вино сухое — 400 мл. 6. Сметана — 100 г. 7. Морковь — 1 шт. 8. Лимоны — 1 шт. 9. Мука — 1 ст.л. 10.Лук — 1 шт. 11.Перец. 12.Соль.
Каша овсяная
Ингредиенты: 1. Хлопья овсяные — 2 ст. 2. Масло сливочное — 3 ст.л. 3. Молоко — 2 ст. 4. Соль.
Щи со свежей капустой
Ингредиенты: 1. Капуста свежая — 600 г. 2. Корень петрушки — 1 шт. 3. Картофель — 2 шт. 4. Помидоры — 2 шт. 5. Морковь — 1 шт. 6. Репа — 1 шт. 7. Лук — 1 шт. 8. Зелень, 9. Перец. 10.Соль.
