Рубрика: Блюда на 1-е
Суп-пюре из курицы и грибов
Суп томатный
Суп шпинатный
Суп тыквенный
Суп-гуляш с чесночными клецками
Порция: 4,5 балла, ЕЖЕДНЕВНО ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. КАРТОФЕЛЬ — 1 кг 2. ПОМИДОРЫ — 2 шт. 3. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ — 1 шт. 4. МЯКОТЬ НЕЖИРНОЙ ГОВЯДИНЫ-1 кг 5. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 2 ст.л. 6. ПАПРИКА МОЛОТАЯ -3 ст.л. 7. ЧЕСНОК — 6 зубчиков. 8. УКРОП — 1 пучок. 9. МУКА — 4 ст.л. 10.ТМИН — 1 ч.л. 11.ЯЙЦО — 1 шт. 12.ЛУК — 4 шт. 13.СОЛЬ.
Суп капустный
Рассольник с почками
Рассольник с морским коктейлем
Порция: 5 баллов, ПРАЗДНИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ — 400 г (мидии, трепанги, осьминоги, кальмары), 2. ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ — 100 мл 3. ЩАВЕЛЬ ИЛИ ШПИНАТ — 300 г 4. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 2 ст.л. 5. ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ — 3 шт. 6. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 1 шт. 7. СЕЛЬДЕРЕЙ — 1 корень. 8. МОРКОВЬ — 1 шт. 9. ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ. 10.ЗЕЛЕНЬ УКРОПА. 11.ЛУК — 0,5 шт.
Рассольник с фрикадельками
Порция: 4 балла, ЕЖЕДНЕВНО, ДИАБЕТ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. РИС — 3 ст.л. 2. МОРКОВЬ — 1 шт. 3. КАРТОФЕЛЬ — 3-4 шт. 4. ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ — 4-5 шт. 5. СМЕТАНА 10%-ная — 100 г 6. КУРИНЫЕ ГРУДКИ БЕЗ КОЖИ — 2 шт. 7. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 1 ст.л. 8. ТОМАТНАЯ ПАСТА — 3 ст.л. 9. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ. 10.ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ. 11.ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ. 12.ЛУК — 1 шт. 13.ЗЕЛЕНЬ.