Печенье «Доброе утро»
Ингредиенты: 1. Белок — 2 шт. 2. Сахар — 100 г 3. Какао — 1 ст.л. 4. Шоколад тертый — 50 г 5. Сгущенка с какао — 1 б. или жидкий шоколад.
Метка: Десерт детям
Печенье «Орешек»
Ингредиенты: 1. Мука — 250 г 2. Яйцо — 1 шт. 3. Какао-порошок — 2 ст.л. 4. Масло сливочное — 250 г 5. Картофельный крахмал — 250 г 6. Шоколад черный — 1 плитка 7. Шоколад белый или белая кондитерская посыпка для украшения 8. Ванилин — 1 щепотка.
Мороженое «Шик»
Ингредиенты: 1. Черный шоколад — 200 г 2. Молоко сгущенное — 1 б. 3. Сливки жирные — 600 мл 4. Шоколадное печенье — 120 г 5. Шоколадный батончик — 1 шт. 6. Шоколадные вафельные трубочки. 7. Тюбик шоколадного топпинга (глазури).
Мусс из манки
Ингредиенты: 1. Вода — 2 ст. 2. Вишня — 1 ст. 3. Манка — 3 ст.л. 4. Сахар по вкусу. 5. Любое варенье по вкусу. 6. Малина или другие ягоды по вкусу.
Молочный пудинг
Ингредиенты: 1. Молоко — 0,5 л 2. Сахар — 2 ст.л. 3. Ваниль — 2 ч.л. 4. Крахмал — 2 ст.л. 5. Яичные желтки — 1-2 шт.
Десерт «Крем-брюле»
Ингредиенты: 1. Сливки — 3 ст. 2. Яичные желтки — 6 шт. 3. Сахарная пудра — 6 ст.л. 4. Ванильный сахар — 2 ч.л. 5. Сахара для карамели — 0,5 ст.
Клубничный чизкеик
Ингредиенты: 1. Печенье «Топленое молоко» или «Юбилейное»» — 170 г 2. Масло сливочное — 50 г 3. Сахар — 3 ст.л. Начинка: 1. Клубника, можно замороженной-500 г 2. Сыр «Филадельфия» — 850 г 3. Сыр «Маскарпоне» — 250 г 4. Ванилин — 1 ч.л. 5. Сахар — 150 г 6. Яйцо — 2 шт.
Сладкие колбаски
Ингредиенты: 1. Сахар — 1 ст. 2. Масло сливочное — 100 г 3. Молоко сгущенное — 0,5 б. 4. Печенье песочное — 300 г 5. Сливки или молоко — 0,33 ст. 6. Обжаренный арахис или другие орехи. 7. Кокосовая стружка, кунжут и разные виды орехов для украшения.
Тыквенное пирожное
Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 2,5 ст. 3. Сода — 1 ч.л. 4. Соль — 0,5 ч.л. 5. Сахар — 1,5 ст. 6. Разрыхлитель — 1 ч.л. 7. Корица молотая — 2 ч.л. 8. Тыквенное пюре — 250 г 9. Масло сливочное — 100 г 10.Ванильный сахар — 1 ч.л. 11.Густое абрикосовое варенье. 12.Сахарная пудра.
Индийская халва
Ингредиенты: 1. Молоко — 3 ст. 2. Сметана — 1 ст. 3. Сахар — 0.25 ст. 4. Морковь — 700 г 5. Фисташки очищенные — 0,5 ст. 6. Масло растительное — 0.25 ст. 7. Зеленый кардамон — 8 толченых стручка. 8. Изюм — 2 ст.л.
