Телятина, запеченная с овощами
Метка: говядина
Говядина в мятном маринаде
Говядина с ананасом
Ингредиенты: . . . . . 1. Ананас — 1 шт. 2. Филе говядины — 180 г. 3. Масло растительное — 2 ст.л. 4. Салат зеленый — 4 листа. 5. Сок лимонный — 1 ч.л. 6. Соевый соус — 2 ст.л. 7. Чеснок — 1 зубчик. . . . . . .
Рулет из говядины и курицы
Рулет из телятины
Рулет из говядины с морковью
Рагу из телятины по-иракски
Ингредиенты: . . . . 1. Телятина — 1 кг. 2. Масло сливочное — 2 ст.л. 3. Яблоки кислосладкие — 3 шт. 4. Порошок карри — 2 ч.л. 5. Чеснок — 4 зубчика. 6. Цедра 1 лимона. 7. Мука — 3 ст.л. 8. Лук — 4 шт. 9. Соль. . . . . .
Биф Линлстрём
Ингредиенты: . . 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мякоть говядины — 500 г. 3. Масло растительное — 100 мл. 4. Свекла — маринованная — 100 г. 5. Картофель отварной — 2 шт. 6. Перец красный молотый. 7. Лук репчатый — 1 шт. 8. Горчица столовая. 9. Соль. . . .
Шотландские коллопы
Климписоппа (суп с клецками)
Ингредиенты: . . 1. Мясо — 1,5 кг. 2. Тесто клецочное — 300 мл. 3. Перец душистый — 10 горошин. 4. Картофель — 8 шт. 5. Сельдерей — 1 шт. 6. Брюква — 0,25 шт. 7. Морковь — 3 шт. 8. Соль — 1 ст.л. 9. Вода — 2,5 л. 10.Лук — 2 шт. . . .
