Печень с картофелем
Ингредиенты: . . 1. Печень говяжья — 600 г. 2. Масло сливочное — 50 г. 3. Огурцы соленые — 2 шт. 4. Вода — 0,6 л + 1 ст. 5. Картофель — 6 шт. 6. Лук — 2 шт. 7. Перец. 8. Соль. . . . .
Метка: Готовим с картофелем
Картофель по-датски
Ингредиенты: . 1. Яйцо — 3 шт. 2. Сметана — 1 ст. 3. Сыр твердый — 250 г. 4. Сыр пармезан — 100 г. 5. Окорок сырокопченый — 200 г. 6. Масло сливочное — 2 ст.л. 7. Орех мускатный — 0,5 ч.л. 8. Семена тмина — 1 ст.л. 9. Картофель — 8 шт. 10.Перец белый. 11.Лук — 3 шт. 12.Соль. . . .
Картофель обжаренный в сахаре
Драники
Ингредиенты: 1. Мука — 1 ст.л. 2. Картофель — 7 шт. 3. Масло растительное — 150 г. 4. Соль.
Картофельные галушки с брынзой по-словацки
Ингредиенты: . . . . 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 150 г. 3. Брынзы — 100 г. 4. Масло сливочное — 20 г. 5. Корейка копченая — 100 г. 6. Картофель — 500 г. 7. Перец. 8. Соль. . . . .
Треска в картофельной тарелке
Ингредиенты: . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 2 ст.л. 3. Филе трески — 450 г. 4. Масло сливочное — 3 ст.л. 5. Масло оливковое — 2 ст.л. 6. Томаты консервированные — 4 шт. 7. Перец сладкий зеленый — 1 шт. 8. Перец сладкий красный — 1 шт. 9. Чеснок — 3 зубчика. 10.Маслины — 1,5 ст.л. 11.Картофель — 1,5 кг. 12.Перец. 13.Соль. . . . .
Запеченный картофель с шампиньонами и грудинкой
Ингредиенты: 1. Мука — 1 ст.л. 2. Сливки — 200 г. 3. Шампиньоны — 300 г. 4. Грудинка копченая — 100 г. 5. Масло растительное — 1 ст.л. 6. Картофель крупный — 4 шт. 7. Лисички (1 б.) — 350 мл. 8. Томаты черри — 250 г. 9. Лук — 2 шт. 10.Петрушка. 11.Перец. 12.Соль.
Картофель со сливочным маслом и творогом
Ингредиенты: . . . . . . 1. Творог — 200 г. 2. Сметана — 50 Г. 3. Масло сливочное — 2 ст.л. 4. Картофель — 500 г. 5. Зелень. 6. Соль. . . . . . . .
Картофельные клецки
Ингредиенты: . . . . . . 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 4 ст.л. 3. Сметана — 50 г. 4. Масло сливочное — 3 ст.л. 5. Картофель — 500 г. 6. Соль. . . . . . . .
Картофельные оладьи
Ингредиенты: . . . . . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 120 г. 3. Сметана — 120 г. 4. Масло сливочное — 6 ст.л. 5. Масло растительное — 8 ст.л. 6. Картофель — 1,2 кг. 7. Соль. . . . . . .
