Суп из картофеля и листового салата
Ингредиенты: 1. Картофель — 500 г 2. Салат листовой — 250 г 3. Масло оливковое — 35 мл 4. Молотая паприка 5. Вода — 1 л 6. Соль
Месяц: Сентябрь 2015
Куриная печень со сладким перцем
Ингредиенты: 1. Куриная печень — 1 кг 2. Масло сливочное — 80 г 3. Перец сладкий красный — 100 г 4. Перец сладкий желтый — 100 г 5. Томатный острый соус — 50 г 6. Лук репчатый — 100 г 7. Морковь — 100 г 8. Перец 9. Соль
Салат зеленый с куриной печенью
Ингредиенты: 1. Печень куриная — 500 г 2. Салат листовой — 100 г 3. Масло сливочное — 25 г 4. Масло оливковое — 70 мл 5. Сок лимонный — 20 мл 6. Чеснок- 2 зубчика 7. Перец 8. Соль
Окрошка на кефире
Ингредиенты: 1. Редис — 200 г 2. Огурцы — 200 г 3. Сметана — 100 г 4. Лук зеленый — 20 г 5. Кефир 2,5%-ный — 1 л 6. Колбаса вареная — 150 г 7. Картофель отварной — 500 г 8. Вода минеральная — 200 мл 9. Зелень укропа — 30 г 10.Яйцо вкрутую — 3 шт. 11.Паприка 12.Соль
Литовский холодный борщ
Ингредиенты: 1. Сметана — 70 г 2. Огурцы — 100 г 3. Кефир — 200 мл 4. Свекла отварная — 200 г 5. Вода кипяченная — 200 мл 6. Укроп зеленый — 10 г 7. Перец 8. Соль
Картофель отварной, жаренный в масле
Ингредиенты: 1. Картофель отварной — 400 г 2. Колбаса копченая — 50 г 3. Масло сливочное — 100 г 4. Лук зеленый — 30 г 5. Соль
Салат с морепродуктами и овощами
Ингредиенты: 1. Семга малосоленая — 100 г 2. Кальмары замороженные — 150 г 3. Креветки замороженные очищ. — 100 г 4. Оливки без косточек — 50 г 5. Капуста пекинская — 100 г 6. Масло оливковое — 50 мл 7. Салат листовой — 100 г 8. Сок лимонный — 20 мл 9. Лук репчатый — 70 г 10.Шнитт-лук — 20 г 11.Томаты — 100 г 12.Изюм 13.Перец 14.Соль
Фруктовый салат
Салат из свеклы, сыра, орехов и груш
Блины с мясом
Ингредиенты: 1. Мука — 1 ст. 2. Яйцо — 2 шт. 3. Молоко — 2 ст. 4. Фарш мясной — 250 г. 5. Морковь — 1 шт. 6. Сахар — 2 ст. л. 7. Соль — 1 ч. л. 8. Перец .
