Сладкие клецки
Ингредиенты: . . . . . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Молоко 3,2% — 1 ст. 3. Крупа манная — 2 ст.л. 4. Сахарная пудра — 1,5 ст.л. 5. Орехи лесные — 10 шт. 6. Соль. . . . . . .
Рубрика: Десерт
Десерт «Конфетти»
Ингредиенты: . . . . . . 1. Йогурт — 2 ст.л. 2. Сметана — 2 ст.л. 3. Сок лимонный — 0,5 шт. 4. Изюм без косточек — 1 ст.л. 5. Фисташки очищенные — 1 ст.л. 6. Морковь — 0,5 шт. 7. Апельсины — 1 шт. 8. Яблоки — 1 шт. . . . . . . .
Блинчики «Сюзетты»
Ингредиенты: . Для теста: 1. Яйцо — 3 шт. 2. Мука — 180 г. 3. Молоко 3,2% — 375 мл. 4. Масло растительное — 3 ст.л. 5. Сахар. 6. Соль. . Для соуса: 1. Ликер — 1 ст.л. 2. Масло сливочное — 20 г. 3. Апельсины — 3 шт. 4. Сахар — 2 ст.л. . Для украшения: 1. Мороженое — 200 г. . .
Заварные кольца
Ингредиенты: 1. Яйцо — 4 шт. 2. Мука — 1 ст. 3. Вода — 1 ст. 4. Масло сливочное — 125 г. 5. Масло растительное. 6. Сахарная пудра. 7. Джем. 8. Соль.
Молочный коктейль «Какао-вишня»
Ингредиенты: . . . . . . 1. Молоко 3,2% — 3 ст. 2. Сок вишневый — 0,5 ст. 3. Наливка вишневая — 1 ст.л. 4. Порошок какао — 5 ч.л. 5. Сахар — 2 ст.л. 6. Вишня. . . . . . .
Десерт «Ротэ грютце»
Ингредиенты: . . . . . . 1. Ром — 1 ст. 2. Ягоды красные — 750 г. 3. Сок фруктовый — 150 мл. 4. Крахмал — 1 ст.л. с горкой. 5. Сахар — 2 ст.л. . . . . . . .
Пудинг
Ингредиенты: . . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 3 ст. 3. Масло сливочное — 0.5 ст. 4. Сода с пекарским порошком — 1 ч.л. 5. Финики сушеные без косточек — 200 г. 6. Сахар — 2 ст. . Для соуса: 1. Сливки — 500 мл. 2. Масло сливочное — 1 ст. 3. Сахар коричневый — 2,5 ст. . . . .
Картофель в мундире с начинками
Ингредиенты: 1. Картофель — 4 шт. больших. 2. Масло оливковое — 1 ст.л. 3. Травы и пряности. 4. Морская соль. Сырноя начинка: 1. Сметана — 100 мл. 2. Сыр голубой — 50 г. 3. Творог нежирный — 100 г. 4. Орех мускатный — щепотка. 5. Чеснок- 1 зубчик. Начинка с луком и сливочным сыром 1. Молоко или сливки — 2 ст.л. 2. Мягкий сливочный сыр с травами-160 г. 3. Сыр чеддер натертый — 80 г. 4. Лук-порей 10 см, нарезанный. 5. Перец свежемолотый. Начинка с тунцом и фасолью 1. Тунец — 1 банка. 2. Фасоль стручковая — 125 г. 3. Помидоры черри — 150 г. 4. Оливки черные — 10 шт.
Чизкейк с белым шоколадом
Ингредиенты: . . . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Натуральный йогурт — 300 г. 3. Сыр сливочный домашний — 150 г. 4. Масло сливочное растопленное — 250 г. 5. Печенье сливочное — 200 г. 6. Шоколад белый — 300 г. 7. Апельсины — 1 шт. 8. Желатин — 10 г. . . . .
Венерки с чесноком и петрушкой
