Салат «Пикантный»
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Рис — 200 г 2. Помидоры — 2 шт. 3. Лимон — 1 дольку. 4. Перец — 1 красный болгарский. 5. Масло — 1 ст. растительного. 6. Лук — 0,5 пучка зеленого. 7. Чеснок — 1–2 зубчика. 8. Перец. 9. Соль.
Рубрика: Салаты с овощами
Винегрет «Морской»
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Капуста — 50 г морской. 2. Морковь — 1–2 небольших. 3. Огурцы — 2 маринованных. 4. Масло — 3 ст.л. растительного. 5. Картофель — 1 клубень. 6. Свекла — 1 небольшую. 7. Лук — 1 шт. 8. Петрушка. 9. Укроп. 10.Соль.
Салат «Весенний»
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Огурцы — 1 шт. 3. Масло — 1 ст.л. растительного. 4. Лук — 1 пучок зеленого. 5. Укроп — 1 пучок. 6. Соль.
Салат «Тихая заводь»
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Морковь — 1 шт. 3. Свекла — 0,5 шт. 4. Сельдь — 50–70 г филе. 5. Картофель — 1 клубень. 6. Огурцы — 1 маринованный. 7. Масло — 3 ст.л. растительного. 8. Лук — 1 пучок зеленого. 9. Зелень петрушки. 10.Перец. 11.Соль.
Салат рисовый с перцем
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Рис — 80 г 2. Помидоры — 1 шт. 3. Авокадо — 0,5 шт. 4. Сок лайма — 2 ст.л. 5. Перец — 0,5 сладкого красного. 6. Перец — 0,5 сладкого зеленого. 7. Перец — 0,5 сладкого желтого. 8. Лук — 30 г репчатого красного. 9. Масло — 1 ст.л. арахисового. 10.Кинза — 1 ст.л. рубленной. 11.Перец. 12.Соль.
Салат «Вечер в Греции»
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Брынза — 50 г 2. Маслины — 40 г 3. Помидоры — 1 шт. 4. Перец — 1 желтый болгарский. 5. Перец — 1 зеленый болгарский. 6. Масло — 1 ст.л. растительного. 7. Лук — зеленый. 8. Петрушка. 9. Перец. 10.Соль.
Салат по-олтянски
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Огурцы — 2 шт. 3. Брынза — 150 г 4. Ветчина — 100 г 5. Помидоры — 3-4 шт. 6. Перец сладкий — 2 шт. 7. Листья зеленого салата — 100 г 8. Масло растительное — 4 ст.л. 9. Сок лимонный — 1 ст.л 10.Зелень укропа — 10 г 11.Лук зеленый — 20 г 12.Чеснок — 1 зубчик. 13.Перец. 14.Соль.
Салат «Пикантный»
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Яблоки — 2 шт. 2. Помидоры — 3 шт. 3. Перец — 1 сладкий. 4. Лук — 1 репчатый мелкий. 5. Огурцы — 2 маринованных. 6. Масло — 2 ст.л. растительного. 7. Чеснок — 1 зубчик. 8. Соль.
Салат из капусты и чернослива
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Капуста — 400 г белокачанной. 2. Чернослив — 100 г без косточек. 3. Морковь — 1 шт. 4. Яблоко — 1 шт. 5. Лимон — 1шт. 6. Сахар. 7. Соль.
Салат «Цезарь»
Салат «Цезарь» – одно из самых популярных блюд во всем мире! И это не смотря на то, что ингредиенты очень просты, а техника приготовления под силу каждому. Возможно, именно простота салата «Цезарь» и является секретом его успеха. Существует множество рецептов приготовление салата «Цезарь», но он всегда остается вкусным и оригинальным благодаря своеобразному соусу, а также неизменным ингредиентам – пармезана и белым сухарикам. Традиционно в состав также входят консервированные анчоусы. Ингредиенты: Для салата: 1. Салат — 500 г ромен. 2. Яйцо — 8 перепелиных. 3. Филе — 400 г куриного. 4. Масло — 1 ст.л. сливочного. 5. Масло — 1 ст.л. оливкового. 6. Помидоры — 100 г черри. 7. Сыр — 25 г пармезан. 8. Хлеб — 100 г Для соуса: 1. Филе — 4 шт. консервированных анчоусов. 2. Горчица — 2 ст.л. в зернах. 3. Масло — 1 ст.л. оливкового. 4. Сок — 2 ст.л. лимонного. 5. Желток — 2 яичных.
